Uitverkocht

Fermenteren met Rotpot Kimchi

Normale prijs €24.00 Beschikbaar

De RotPot is een doe-het-zelf kit waarmee je thuis de lekkerste, verse kimchi maakt door middel van fermentatie. Ferme…wat? Fermenteren!

Fermenteren is een oude bereidingstechniek, waarbij gisten en bacteriën natuurlijk aanwezige suikers omzetten in milde zuren. Omdat bij dit proces van 'edele rotting' gas vrijkomt gebruik je een waterslot zodat er niet teveel druk op de pot komt te staan. Met de RotPot maak je als een echte thuislaborant de lekkerste producten met weinig middelen. Kijk, voel, ruik en proef hoe jouw zuurkool over tijd verandert tot een uniek en persoonlijk product.

Kimchimix is een kant-en-klare mix van kruiden om kimchi mee te kruiden. Zelf voeg je nog zout, sojasaus en verse groenten toe.

Ingrediënten: peperpoeder, suiker, gember en knoflook

Wat zit er in de doos?

  • 1 glazen pot
  • 2 deksels
  • 1 waterslot met plug
  • 1 kimchimix (kant-en-klaar kruidenmengsel met zout)

Zelf voeg je nog zout, sojasaus en verse groenten toe

 

lees verder
Title
    • Gratis levering in Play of Rewind shop Gratis levering in Play of Rewind shop
    • Vanaf 75€ gratis levering thuis (pakjes tot 20kg) Vanaf 75€ gratis levering thuis (pakjes tot 20kg)
    • Gegarandeerd duurzaam Gegarandeerd duurzaam

    Gelijkaardige producten