Manenwolfs

Manenwolf’s rokerij & foodlab is een jonge Rotterdamse onderneming. Ze keren oude conserveringstechnieken als roken, drogen, pekelen, fermenteren en infuseren binnenstebuiten, opdekop en kleden ze dan opnieuw weer aan. Met een frisse blik op deze -vaak eeuwenoude- technieken ontwikkelt Manenwolf’s hedendaagse producten voor de avontuurlijke eter en (thuis)kok: wapens in de strijd tegen liefdeloos voedsel en slechte smaak. 

Sorry, there are no products in this collection

No More Product